Kreatives Kochen mit Rinderheu, Schinkenheu, Speckheu, Hirschheu und Trutenheu! Diese urchige Spezialität aus der Zentralschweiz eignet sich hervorragend für die Zubereitung von: Sandwiches, Racelette, Salaten, Saucen, Pizzas, Suppen, Rösti, Pasta, Gratins, Tatars, Canapés, Omeletten, Pasteten, Rührei, Quiches, Fondues, usw. Ob als dekoratives Finish, schmackhafte Beilage oder unvergleichliche Zutat in Ihrem Gericht - Ihrer Kochfantasie sind mit diesem Trockenfleischprodukt keine Grenzen gesetzt.
