TRUTENKNEBELI

Eine absolut kalorienarme Alternative zu langweiligem Apérogebäck und fettigen Chips ist das Trutenknebeli. Dieses zarte und leicht gewürzte Produkt enthält nur sehr wenig Fett und wird deshalb bevorzugt von linienbewussten Geniessern gegessen. Eine ebenso geschmackvolle Variante ist das Muotathalerli aus Rindfleisch. Für die Trutentrockenfleisch Produktion werden nur ausgewählte Trutenbruststücke verwendet.